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Mercoledì 23 Gennaio 2013
Torte

di Olimpia Della Gioia

 

torte

Ecco una serie di torte, il principio è sempre uguale cambia solo il colore che userete e la guarnizione.

 

 

01torteIn questo caso faremo una torta alla fragola quindi ci serve:
fimo bianco,
rosa e color biscotto.

 

 

 

 

 

 

02torteAmalgamate i colori in modo da ottenere quelli voluto (foto2).

 

 

 

 

 

 

 

03torteFormate delle palline che schiaccerete, alternate una di biscotto una rosa ed un biscotto (foto3).

 

 

 

 

 

 

 

04torteAnche se non sono perfettamente identiche non importa perchè ora che sono unite le schiaccerete e rotolandole darete la forma adeguata alla torta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

05torte06torteCon il fimo rosa create una sfoglia molto sottile che poi userete per ricoprire la torta ora dovrete tagliarla per ottenere le varie fettine è meglio usare una lametta molto affilata come questa nella foto.

 

 

 

 

 

 

 

 

07torte

E questo è il risultato.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

08torte09torte

Ora dobbiamo abbellire un pochino le nostre fette. Con il rosa create una piccola spirale allungando un pochino di fimo e poi arrotolandolo su se stesso. Con questo metodo potrete creare dei riccioli di panna (con il bianco). Potrete anche abbellire le fette con delle micro ciliegie create con del fimo rosso ed il picciolo con quello verde. Infornate.

 

10torteQuesto ceescake è stato creato facendo una sfera di fimo bianco su cui si è messo una sfoglia molto sottile di fimo color biscotto, girando sottosopra il tutto risulterà il biscotto come base, delle micro palline di fimo rosso sono state messe come guarnizione mentre sopra il tutto, prima di infornare è stato messo del fimo liquido colorato con un pochino di gessetto rosso.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Commenti  

 
0 #1 Alice Dell'Oste 2013-01-23 08:13
...un tutoriale molto "goloso" :lol:
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